『壹』 有哪些经典的美食纪录片

1.老广的味道 第四季（更新中）

简介：美食纪录片《老广的味道》上山下海，探索南粤大地深藏的最高食鲜；味蕾冒险，展现岭南就地取材的生存智慧；原声原味，搜寻天地间的自然之味。节目以独特视角深入原材原生地，发掘老广们真实鲜活的日常美食之美——食材蕴含的风物之美、乡土之美，收获耕耘的劳作之美、匠心之美。
评价：广东卫视的大型美食纪录片，之前已经有三季了，非常优秀的纪录片，一个粤菜就有什么多内容可讲，中华美食果然博大精深，是普通话的，不是粤语。







2.风味原产地·潮汕

简介：腾讯视频自制纪录片《风味原产地》系列纪录片，将以食物为窗口，探寻中国各地丰富的物产，歌颂农耕与劳作，以美味为媒介，展示不同地区人们的生活理念。《风味原产地·潮汕》为该纪录片系列的第一部，将通过短片每集发掘一种“养在深闺人不识”的潮汕独特食材、食品和味道。
评价：《舌尖》和《风味人间》导演陈晓卿的作品，美食纪录片界高质量的代名词，每集只有11分钟左右，只讲一种潮汕食物，没有太多煽情的人物故事，看起来后面还会有其他地区系列，期待。






3.早餐中国 第一季

简介：该纪录片由美食家沈宏非、陈晓卿担任总顾问；访街串巷、闻香识味，用朴实的影像和家人的口味，寻找地道的中国早餐。每集一道传统的早餐、一家有趣的小店、一群忘我的食客，和属于老板的“早餐哲学”。节目从制作、播出到宣传联动线上线下，带领观众早起重回故乡，体味早餐里的人心激荡、早餐里的天长地久。
评价：每一集讲一个地方早点，时长只有五分钟左右，看完会让不爱吃早饭的人也有早起吃早饭的欲望，亲切、烟火气很足，好吃，好看。







4.万物滋养 第一、二季

简介：中国首部健康美食系列纪录片。生态是思考源点，美食是抓手，健康是终点。尝试以更开放、更别致、更国际化的视角，探求中国人健康哲学背后的自然趣理、美食妙理、文化肌理与科学道理。
评价：立意比较高，画面好像用了冷色调的滤镜一样，很美，但是缺乏食欲，质量很好，但是不下饭，不是我爱的那种充满人间烟火气的风格。

『贰』 有哪些像《舌尖》《寿司之神》这样优质经典的美食纪录片

老广的味道和新疆味道都不错，如果你找不到资源可以去存档中国

『叁』 李湘主持了一期美食节目，里面嘉宾有陈彦，柳岩，还有一个不记得了，然后里面有一对大学姐妹是卖寿司的，

你可以直接搜啊a

『肆』 日本料理电视节目

网络视频就有很多啊~

http://video..com/v?ct=301989888&rn=20&pn=0&db=0&s=7&word=%C8%D5%B1%BE%C1%CF%C0%ED

『伍』 有没有教做日本料理的美食节目或电影

料理类的：松本润的《料理新鲜人》，讲意大利料理的 苍井优的《料理仙姬》，日本料理。
贯地谷しほり的《安藤奈津》，日式和果子。 其实《敬启，父亲大人》也可以算的吧同样是日式料理。 堂本光一的《寿司王子》日剧+电影 AAA的《美味学院》

『陆』 讲各地美食的纪录片

日本刀工系列

日料食材 纪录片《将日本食材卖到海外去》，

BBC节目《Rick Stein：日本大使的饕餮盛宴》

VICE纪录片《日本相扑运动员的饮食》

记录片 《河豚，一种渴望的味道》

NHK纪录片《美之壶系列：寿司》

纪录片《食物和文明的世界群像》

okonomiyaki，中文意思是加入各种自己喜爱食材的铁板煎饼

饼之日 丨日本家庭在正月会一起制作分享年糕

（视频地址发不了，请在围脖 食贴 搜）

『柒』 迟鱼寿司的美食节目

我在国外日餐馆包寿司
第二天会不会坏 取决于你食材的新鲜程度
如果食材新鲜 寿司一定要冷藏保存 第二天是最后期限 一定要吃完
如果鱼生有腥味 必须不能吃了 吃了会有菌
新鲜的三文鱼没有味道

『捌』 一个介绍日本美食的视频,第一个介绍寿司,其次拉面,最后是怀石

饮食亚洲，昨天刚看过，应该是这个，可惜没有介绍到国内的美食，呵呵~~

『玖』 关于美食的节目有那些

上海电视台生活时尚频道 首播每天19：30 重播次日11：30 CCTV-2《美食美客·全国电视烹饪擂台赛》、《美食美客·三人餐桌》 东风卫视《料理美食王》 深圳电台:美食乐翻天 包头生活娱乐广播电台:天天美食 山东广播生活频道:吃在济南 贵州经济广播台:美食天下 烟台国民广播电台:天天美食 黑龙江电台:生活美食 石家庄国民广播电台经济广播:美食本地通