山西美食节目

❶ 求美食节目名

甘肃：兰州酿皮，活糖油糕，糖锅盔
陕西：羊肉泡馍，肉夹馍，葫芦头
山西：搓鱼钱，太原拉面，面茶，猫耳朵
河北：驴肉火烧，煎饼合子，牛肉罩饼
四川：担担面，龙抄手，西坝豆腐
贵州：肠旺面，荷叶糍粑，丝娃娃
重庆：鸡丝豆腐脑，麻圆，过桥抄手
云南：小米糕，豆花米线，小锅饵丝

❷ 求推荐几个比较火的美食节目吧！！！( •̀∀•́ )

CCTV 满汉全席 厨王抄争霸 舌尖上的中国袭 天天饮食
BTV 八方食圣
CCTV-2《美食美客·全国电视烹饪擂台赛》、《美食美客·三人餐桌》
东风卫视《料理美食王》
生活时尚频道人气美食节目
深圳电台:美食乐翻天
包头生活娱乐广播电台:天天美食
山东广播生活频道:吃在济南
贵州经济广播台:美食天下
烟台国民广播电台:天天美食
黑龙江电台:生活美食
石家庄国民广播电台经济广播:美食本地通
潍坊国民广播电台新闻频道:美食嘉年华

❸ 舌尖上的山西，山西省的美食有哪些你吃过几种山西美食呢

顾名思义，用剪刀剪出的面条，犹如吴淞江水中的银鱼，不仅民间喜食，还成为历代御面。剪刀面，因制面工具用剪刀而名，又因剪出的面条呈鱼形，亦叫剪鱼子，其制法起源于隋末。民间相传，太原公子李世民读书练武、聚才谋义，武士彟慕名拜访，时值晌午，李世民私留书房用餐。

正在裁衣的长孙氏来不及备饭，急和面团用剪刀细细剪下，煮后呈食。武士彟叹曰：纷乱当世，公子大略；面如天下，亦当速剪。后来李世民父子起兵大唐故地晋阳，以“剪面”之势攻取长安，统一了山河。后来杜甫身处藩镇割据，有诗 “焉得并州快剪刀，剪取吴淞半江水”，一言睹王宰作画如剪裁风景，二言思太宗英武盼朝政一统。

❹ 《舌尖上的中国》里有哪些山西美食

❺ 山西美食让人流连忘返，你知道哪些具有特色的呢

“天下皆是三晋”，意为山西马萨，在中国古代至今非常有名，最精美的是削面，是山西最具代表性的名片之一。虽然我们山西人不喜欢这道菜，但这道菜的配料非常简单，包括蒜苔、猪肉、菌类和正宗的山西炒肉。只有这三种食材，但刀子也不错，当然除了面条，还有全羊汤、煮羊肉配煮面包、羊肉油烤饺子、平遥猫耳、山西老陈醋等，闻名全国。

❻ 山西美食有哪些

1、刀削面

“刀削面”是山西人民日常喜食的面食，因其风味独特，驰名中外。刀削面全凭刀削，因此得名。用刀削出的面叶，中厚边薄。棱锋分明，形似柳叶；入口外滑内筋，软而不粘，越嚼越香，深受喜食面食者欢迎。