农产品经纪人基础知识
Ⅰ 农村经纪人应掌握哪些农产品标准
农产品标准是对农产品的质量、规格以及与质量有关的各个方面所做的技术规定和准则。在进行农产品收购、调拨、储运以及销售的整个商品化过程中,应当严格执行国家对农产品制定的质量、规格标准。农产品标准除了质量标准、环境标准、卫生标准、包装标准、储藏运输标准、生产技术标准以外,还包括添加剂的使用标准、农产品中黄曲霉素的允许量标准和农药残留量标准等。农产品标准将会随着科技的进步和市场需求的变化不断增删,不断完善。
我国将农产品大致分为普通农产品、绿色农产品、无公害农产品和有机农产品。不同农产品的生产标准各不相同。
(一)普通农产品的质量标准。
(1)农产品质量。质量是农产品优劣的尺度。品质优良的农产品应该具有良好的食用品质和商品价值,作为加工原料的农产品还有另外的质量要求。
农产品是人们生活不可缺少的食物,因此它的食用品质应该放在质量标准的首位。农产品的食用品质一般包括它的新鲜度、成熟度、色泽、芳香、风味、质地以及内含营养成分等指标。作为加工原料的农产品,其质量要求除了上述有关指标外还有一些其他要求,如含水量、含杂量、加工适应性、有效成分含量等。
(2)普通农产品标准的一般内容。
①说明标准所使用的对象。这是指首先要说明该标准应用于什么农产品,采用的是什么工艺以及分类或等级,有的还指出这种农产品的用途或使用范围。
②规定农产品的质量指标及各种具体质量要求。这是标准的中心内容,包括技术要求、感观指标、理化指标等项目。技术要求一般是对农产品加工方法、工艺、操作条件、卫生条件等方面的规定。感观指标是指以人的口、鼻、目、手等感官鉴定的质量指标。理化指标包括农产品的化学成分、化学性质、物理性质等质量指标。许多农产品还规定了微生物学指标及无毒害性指标。
③规定抽样和检验的方法。抽样方法的内容包括每批农产品应抽检的百分率、抽样方法和数量、规定抽样的工具等;检验方法是针对具体的指标,规定检验的仪器及规格、试剂种类及规格、配制方法、检验的操作程序、结果的计算等。
④规定农产品的包装、标志以及保管、运输、交接验收条件、有效期等。值得特别指出的是,大多数农产品是人们日常生活必不可少的主要食品,为了保障人民群众的身体健康,必须坚决贯彻执行国家《食品卫生法》的规定。规定明确指出,要禁止生产、经营腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感观性状异常而可能对人体健康有害的食品;禁止生产经营含有有毒有害物质或者被有毒有害物质污染而可能对人体健康有害的食品。
(二)绿色农产品的标准
绿色农产品是遵循可持续发展原则、按照特定生产方式生产、经专门机构认证、许可使用绿色农产品食品标志的无污染的农产品。
(1)绿色农产品标准的概念。绿色农产品标准是应用科学技术原理、结合绿色食品实践、借鉴国内外相关标准所制定的,在绿色农产品生产中必须遵守绿色农产品食品质量认证时必须依据的技术性文件。绿色农产品标准是国家行业标准,对经认证的绿色农产品生产企业来说,是强制性标准,必须严格执行。
(2)绿色农产品标准的构成。绿色农产品标准主要包括绿色农产品产地的环境标准,即《绿色食品产地环境质量标准》,《绿色农产品生产技术标准》,《绿色农产品产品标准》,《绿色农产品包装标准》,《绿色农产品储藏运输标准》等。
(3)有机农产品的标准。有机农产品是根据有机农业原则和有机农产品生产方式及标准生产、加工出来的,并通过有机食品认证机构认证的农产品。它的原则是,在农业能量的封闭循环状态下生产,全部过程都利用农业资源,而不是利用农业以外的能源(化肥、农药、生产调节剂和添加剂等)影响和改变农业的能量循环。有机农业生产方式是利用动物、植物、微生物和土壤四种生产因素的有效循环,不打破生物循环链的生产方式,是纯天然、无污染、安全营养的食品,也可称为“生态食品”。
(4)无公害农产品的标准。无公害农产品是产地环境、生产过程和产品质量均符合国家有关标准和规范的要求,经认证合格获得认证证书并允许使用无公害农产品标志的未经加工或者初加工的农产品。
无公害农产品执行的是国家质检总局发布的强制性标准及农业部发布的行业标准。产品标准、环境标准和生产资料使用准则为强制性国家或行业标准,生产操作规程为推荐性行业标准。目前,国家质检总局和国家标准委已发布了4类无公害农产品的8个强制性国家标准,农业部发布了200余项行业标准。
农产品检验是根据标准对农产品的质量进行科学鉴定以判断其质量高低、使用价值的大小。农产品的检验方法一般分为感观检验和理化检验两大类。感观检验在农产品检验中使用十分广泛。其优点是快速简便,有一定准确性,无需专门仪器、设备。对于农产品的新鲜度、成熟度、色香味的判断都具有使用价值。理化检验是利用各种仪器设备、器械和化学试剂来鉴定农产品的质量。它与感观检验法比较,结果较准确,能用具体数值表示,并且可用以测定农产品的成分、结构和性质。
Ⅱ 什么是农产品经纪人
农产品经纪人是指从事农产品收购、储运、销售以及代理农产品销售、农业生产经营信息传递、农业销售服务等中介活动而获取佣金或利润的人员。结合当前农产品经纪人的从业构成,可以分为:销售型经纪人、科技型经纪人、信息型经纪人、复合型经纪人等种类。 目前根据我国实行的行业准入制度要求,为规范全国各地大量存在的农产品流通领域的各种中介行为,国家劳动和社会保障部制定了农产品经纪人职业资格制度,所有在农村从事农产品经营中介活动的人员都需要经过培训取得农产品经纪人职业资格证书,持证上岗。国家劳动和社会保障部已将农产品经纪人职业资格的管理行为授权给中华全国供销合作总社,由中华全国供销合作总社根据授权实施行业培训,制定行业标准以及资格证书的管理工作。 一、农产品经纪人的概念 农产品经纪人是指从事农产品收购、储运、销售以及销售代理、信息传递、服务等中介活动而获取佣金或利润的经纪组织和个人。 二、农产品经纪人的作用 随着城乡经济的进一步繁荣和发展,农产品经纪人在促进地方经济发展、推动农业产业化进程、加快脱贫致富等多方面发挥着积极的作用。 主要表现在: 1、加快农产品商品化的速度,促进农村的资源优势快速转化为商品优势改革开放后,农村经济得到极大的发展,一大批具有专业性质的农产品基地逐渐形成。把农产品推向市场,加快农产品流转化为商品的速度,需要有良好的流通渠道。农产品经纪人在这个方面可起到很好的沟通、中介作用。农产品经纪人可以把本地的农产品资源介绍给市场,把市场需求和本地生产紧密连接起来,在本地形成强大的商品优势,使资源优势能快速转化为市场优势。 2、调整农业产业的结构,加快农业产业化经营农产品经纪人的经纪活动可以促进农业产业结构合理化。一方面,作为生产和消费的纽带,一边连着农民的生产,一边连着市场上的需求,如何使农民的生产经营与市场需求相适应,农民经纪人可以发挥他的桥梁作用,让二者有机的结合起来,使农业的产业结构顺应市场发展趋势而逐渐的趋于合理。另一方面,农民经纪人是促成农民与他人交易的关键联结点。农产品经纪人掌握着农产品的供求状况,担负着农产品市场变化的信息传递任务,对农业生产起着一定的引导作用,而且可以把零散的农产品集中起来进行交易,从而加快农业产业化的经营。 3、更新农民生产经营观念,加强农民的市场意识农产品经纪人依赖市场生存,必须在具体经纪活动的过程中,了解经营,学会管理,掌握市场的变化形势。还必须要随时调整经营理念。无论是农产品的生产、包装,还是储运、销售等方面,农产品经纪人都可以了解到最新的符合时代要求的做法。因此,农产品经纪人往往有着较强的市场经济意识,一定的组织能力。以经纪人的行为和观念作为先导,把新的信息,好的观念带到农村,传给农民,培养和加强农民的市场意识,使农产品更快、更好地走向市场。 三、农产品经纪人应具备的知识结构 作为农产品经纪人来讲,如果要在市场当中生存,更好地服务于农村经济的发展,就应该掌握一定的知识,具备一定的从业素质。 经纪人应具备一定的文化水准。从事农产品经纪活动起码应具备初中以上的文化程度,对相关的基本知识或常识能理解,会运用;同时还应会运用现代化的通讯工具,并以此作为一种手段去捕捉信息、传递信息,为供需双方起到沟通的作用。文化基础程度越高,对业务变化的适应能力越强,成为优秀经纪人的可能性就越大。 农产品经纪人要与农产品打交道,要在市场中求发展,要和交易双方进行沟通,还时常和其他的经纪人往来,这些方面的活动要求经纪人必须具备多方面的专业知识。这些知识主要涉及如下几个方面的内容: --农产品商品的基础知识。农产品涉及的范围非常广泛,而且随着市场经济的发展,农产品细分化的趋势愈加明显。作为农产品的经纪人来讲,应根据自己的实际情况有针对性地掌握自己所经纪的农产品的分布范围、品种类别、等级鉴定、市场价格、总体数量等相关内容,做到心中有数。同时,也应多了解经纪范围之外的农产品情况,抓住机会,拓宽经纪领域。 --与农产品相关的基本技能。从一定的意义上来说,农产品的经纪人应该是某一项农产品领域的专业人士,不仅要熟知农产品的基本含义,还要掌握一定的操作技能。比如对某项农产品如何去分辨优劣,怎么鉴定等级,具体的质量要求指标怎么掌握。再如,农产品大多都有个保存期限问题,怎样去包装、储藏、运输才可以使农产品保持原样,也是个很关键的问题。经纪人应掌握这些问题的处理方式,使自己的经纪工作顺利进行。 --财务会计知识。农产品经纪人在具体的经纪活动中,不仅要核定自己的经营成本、利润等问题,而且还要给交易双方做些涉及农产品成本、利润等相应的咨询服务,掌握财务会计知识是必要的。而且,作为经纪人来说,学好会计知识,有助于自己理财能力的提高。 --经营管理知识。经纪人虽然提供的是中介服务,但整个经纪活动中蕴涵着丰富的经营管理思想。经纪活动不是简单地联系农产品供需双方,而是一系列的经营活动。在这个经营活动中,需要经纪人了解市场需求,掌握农产品的采购、销售的若干方法;能根据实际情况对农产品发展趋势做出合理的判断与预测;对农产品成本做出正确的核算。从经纪人本身的发展着眼,如何运作整个经纪队伍,同样需要经营管理知识的帮助。 --经济地理知识。农产品地域性很强,而且我国幅员辽阔,农产品种类丰富多样。作为农产品的经纪人,应该多掌握农产品的分布概况、具体产地、交通状况等基本地理知识。必要的时候,还要对国外相关的农产品分布情况加以了解和熟悉,以扩大经纪空间。 --相关法律知识。在社会主义市场经济体制下,需要用法律、法规来规范、约束市场主体的经济活动。农产品经纪人同样要依法进行活动。精通政策和法律、法规,使自己的中介活动合理、合法,不仅能很好地完成委托人交给个任务,而且也可以运用法律武器保护自己的合法权益。 --信息技术应用知识。在信息社会,掌握信息是非常重要的。而能熟练地运用获取信息的工具同样也是很重要。农产品经纪人通常居住乡村,信息传递时常有一定的困难。所以,经纪人必须要克服不利的客观条件,不断学习掌握现代信息技术知识及手段,使自己在最有利的时间内掌握最新的信息,这样,才可能走在市场的前面。另外,作为农产品经纪人,还应根据本行业经纪项目的特点,了解相关的安全卫生知识。使自己经纪的农产品符合食用、使用的标准;能正确的运用相关的工具,防止意外事故的发生。 此外,还应有其他辅助知识 1、公关知识农产品经纪人要和各方面、不同层次、不同地域的客户联系,因此,只有掌握了必要的公关知识,才可能和同各种人员建立密切联系,更多的去了解人们的需求,使经纪活动的质量更高、更好。应该说,很好的运用公关知识是成功必备的手段。 2、谈判知识在市场经济活动中,谈判是不可缺少的一项内容。经纪人在经纪业务时,也需要用谈判的手段来解决诸多的问题和争端。通晓谈判程序、掌握高超的谈判技巧对于一个农产品经纪人来讲,是至关重要的。 3、信息知识对于农产品经纪人来讲,进行经营的资本就是可靠的信息,经纪人和客户之间实际上交换的是信息商品和咨询服务。信息的价值和质量是决定经纪收益的重要因素。所以,信息知识是必须要掌握的内容。农产品有时间上的限制、地域上的差别、价格上的多变,做到及时、准确地了解各方面的信息尤为重要。农产品经纪人可以通过接触各种媒体、查阅文献资料、调查了解实际情况、咨询相关部门等方式来获取信息。 四、农产品经纪人的能力和素质 在经纪活动中,良好的事物观察、信息筛选能力;一定的社交和应变能力,都是农产品经纪人顺利工作的根本保障。 --善于捕捉信息。农民经纪人以自己经纪的业务为核心,围绕着相关的项目主动、及时地去捕捉信息,为经纪活动提供有预见性的、指导性的参考信息。 --提高鉴别水平。获取一定的信息资料后,应学会运用科学的方法,把原始的信息通过归纳、分析、对比、综合等手段,去粗取精,去伪存真,提炼出有价值的信息。 良好的社交公关能力社交公关能力反映的是一个人与社会融和、与他人交往沟通的能力,可以体现自身与公众利益之间建立起来的相互了解和信赖关系的能力。农产品经纪人是买卖双方的纽带,连接着城乡之间,活动的范围比较广泛,良好的社交能力可以充当经纪活动的润滑剂,调整经纪人与他人之间的各种关系;一定的公关手段,可以让经纪人迅速打开经纪局面。 农产品经纪人的内在素质在很大程度上影响着经纪业绩。农产品经纪人必须不断提高自身的素质,使自己的经纪活动建立在更为合理和科学的基础之上。综合而言,农产品经纪人应具备以下基本素质: 1、政治思想素质。 在社会主义市场经济体制下,农产品经纪人是为农村经济的发展、为提高农民的收入服务的。作为经纪人来讲,必须有着比较高的政治思想觉悟,正确领会和贯彻党和国家的各项方针政策,有强烈的时代感和责任心,使自己成为一个有理想、有道德、有文化、有纪律的新型农产品经纪人。讲求职业道德,使经纪活动建立在良性发展的轨道之上。 2、心理素质。 良好的心理素质,是经纪人取得成功必备的条件之一。一般而言,农产品经纪人的心理素质包括以下几个方面: --良好的性格,稳定的情绪。良好的性格有助于人际间的沟通;稳重的性格有利于增加客户的信任。积极向上而又饱满的情绪会激发人们的工作热情,推动经纪事业的开展。这就要求农产品经纪人在开展业务活动的过程中,面对复杂多变的情况,克服自己性格中不利的因素,善于控制自己的情绪。做到冷静而礼貌、耐心而果断;避免喜形于色,怒而变色,要经常保持较为平和的心态,使自己有比较好的心理承受能力。 --坚强的意志,坚定的信心。持之以恒、百折不挠的意志品质,遇败不馁、树立必胜的信心。 3、身体素质。农产品经纪人的经纪领域有很强的地域性,经要走村串户,往返于城乡之间,旺盛的精力是农产品经纪人必须具备的身体素质。 五、农产品经纪人的的经纪方式农产品经纪人的经营方式比较灵活。
Ⅲ 怎样才能做好农产品经纪人
农产品经纪人是指从事农产品收购、储运、销售以及销售代理、信息传递、服务等中介活动而获取佣金或利润的经纪组织和个人。
随着城乡经济的进一步繁荣和发展,农产品经纪人在促进地方经济发展、推动农业产业化进程、加快脱贫致富等多方面发挥着积极的作用。
主要表现
加快农产品商品化的速度
促进农村的资源优势快速转化为商品优势。改革开放后,农村经济得到极大的发展,一大批具有专业性质的农产品基地逐渐形成。把农产品推向市场,加快农产品流转化为商品的速度,需要有良好的流通渠道。农产品经纪人在这个方面可起到很好的沟通、中介作用。农产品经纪人可以把本地的农产品资源介绍给市场,把市场需求和本地生产紧密连接起来,在本地形成强大的商品优势,使资源优势能快速转化为市场优势。
调整农业产业的结构
加快农业产业化经营农产品经纪人的经纪活动可以促进农业产业结构合理化。一方面,作为生产和消费的纽带,一边连着农民的生产,一边连着市场上的需求,如何使农民的生产经营与市场需求相适应,农民经纪人可以发挥他的桥梁作用,让二者有机的结合起来,使农业的产业结构顺应市场发展趋势而逐渐的趋于合理。另一方面,农民经纪人是促成农民与他人交易的关键联结点。农产品经纪人掌握着农产品的供求状况,担负着农产品市场变化的信息传递任务,对农业生产起着一定的引导作用,而且可以把零散的农产品集中起来进行交易,从而加快农业产业化的经营。
更新农民生产经营观念
加强农民的市场意识农产品经纪人依赖市场生存,必须在具体经纪活动的过程中,了解经营,学会管理,掌握市场的变化形势。还必须要随时调整经营理念。无论是农产品的生产、包装,还是储运、销售等方面,农产品经纪人都可以了解到最新的符合时代要求的做法。因此,农产品经纪人往往有着较强的市场经济意识,一定的组织能力。以经纪人的行为和观念作为先导,把新的信息,好的观念带到农村,传给农民,培养和加强农民的市场意识,使农产品更快、更好地走向市场。
因而建议你到中国农综网,农业部等相关单位咨询,以更好的做好农产品经纪人。
Ⅳ 农产品经纪人
农产品经纪人是指从事农产品撮合成交或组织农产品买卖交易中介服务的人员,他们通过一定的途径收集市场信息,并进行分析、筛选,依据有用的信息参与农产品市场流通,从中获得中介服务收益或价差分成。
对农产品经纪人的管理,没有专门的管理机构与办法,各地的重视程度也不一,有些地区为了增加农民的就业增收能力,解决好农产品流通,对农产品经纪人进行登记管理。加强业务培训,帮助提高营销能力。
从劳动执业技能鉴定的角度,也没有农民经纪人的职业证书。按类别,也许可以划归物流师、营销师类别,可以去劳动部门咨询一下。
Ⅳ 农产品经纪人的具备条件
作为农产品经纪人来讲,如果要在市场当中生存,更好地服务于农村经济的发展,就应该掌握一定的知识,具备一定的从业素质。
经纪人应具备一定的文化水准。从事农产品经纪活动起码应具备初中以上的文化程度,对相关的基本知识或常识能理解,会运用;同时还应会运用现代化的通讯工具,并以此作为一种手段去捕捉信息、传递信息,为供需双方起到沟通的作用。文化基础程度越高,对业务变化的适应能力越强,成为优秀经纪人的可能性就越大。
农产品经纪人要与农产品打交道,要在市场中求发展,要和交易双方进行沟通,还时常和其他的经纪人往来,这些方面的活动要求经纪人必须具备多方面的专业知识。这些知识主要涉及如下几个方面的内容: 1、公关知识农产品经纪人要和各方面、不同层次、不同地域的客户联系,因此,只有掌握了必要的公关知识,才可能和同各种人员建立密切联系,更多的去了解人们的需求,使经纪活动的质量更高、更好。应该说,很好的运用公关知识是成功必备的手段。
2、谈判知识在市场经济活动中,谈判是不可缺少的一项内容。经纪人在经纪业务时,也需要用谈判的手段来解决诸多的问题和争端。通晓谈判程序、掌握高超的谈判技巧对于一个农产品经纪人来讲,是至关重要的。
3、信息知识对于农产品经纪人来讲,进行经营的资本就是可靠的信息,经纪人和客户之间实际上交换的是信息商品和咨询服务。信息的价值和质量是决定经纪收益的重要因素。所以,信息知识是必须要掌握的内容。农产品有时间上的限制、地域上的差别、价格上的多变,做到及时、准确地了解各方面的信息尤为重要。农产品经纪人可以通过接触各种媒体、查阅文献资料、调查了解实际情况、咨询相关部门等方式来获取信息。
Ⅵ 农产品经纪人资格培训 的考试题 附答案 快……
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Ⅶ 求问如何做好农产品经纪人
当前,农村经纪业已成为农村经济发展中的一个新兴行业,在培育农村市场,解决千家万户分散经营与统一市场的矛盾,增强农民抵御市场风险的能力,保护农民利益等方面发挥越来越重要的作用。一个成功的农民经纪人只有具备较好的知识结构和较强的能力与素质,才能适应现代经纪业的发展要求。
农产品经纪人的素质
政治思想素质。在社会主义市场经济体制下,农产品经纪人是为农村经济的发展,增加农民收入服务的,必须有较高的政治思想觉悟,正确领会和贯彻党和国家的各项方针政策,有强烈的时代感和责任心,使自己成为一个有理想、有道德、有文化、有纪律的新型农产品经纪人。
心理素质。良好的心理素质,是经纪人取得成功的必备条件之一。首先要有良好、稳定的性格。良好的性格有助于人际间的沟通,稳重的性格有利于增加客户的信任。积极向上而又饱满的情绪会激发人们的工作热情,推动经纪事业的开展。农产品经纪人在开展业务活动的过程中,面对复杂多变的情况,必须克服自己性格中不利的因素,善于控制自己的情绪,做到冷静而礼貌、耐心而果断,避免喜形于色,要经常保持较为平和的心态,使自己有比较好的心理承受能力。其次要有坚强的意志,坚定的信心。持之以恒、百折不挠的意志品质,遇败不馁、树立必胜的信心,才可以使农产品经纪人在变化无穷的市场竞争中求得生存,发展壮大。
身体素质。农产品经纪人的经纪领域有很强的地域性,经常要走村串户,往返于城乡之间,甚至翻山越岭、跋山涉水,消耗大量的体力和精力。健康的体魄、旺盛的精力是农产品经纪人必须具备的身体素质。
农产品经纪人的能力
在经纪活动中,良好的事物观察、信息筛选能力,社交和应变能力,都是农产品经纪人顺利工作的保障。
良好的观察能力。观察能力是人们观察客观现象时,能掌握现象中所包含的本质的一种能力。经纪人既要观察市场的变化,也要了解具体农产品的外观、性状等指标。观察能力对农产品经纪人而言尤为重要,经纪人应该时刻培养这种能力,做到眼睛勤看,头脑多想,心中善记,客观、及时、准确、全面、周密地去观察。
获取和鉴别信息的能力。首先是善于捕捉信息,农民纪人以自己经纪业务为核心,围绕着相关的项目主动、及时地去捕捉信息,为经纪活动提供有预见性的、指导性的参考信息。其次是提高鉴别水平,获取一定的信息资料后,应学会运用科学的方法,把原始的信息通过归纳、分析、对比、综合等手段,去粗取精,去伪存真,提炼出有价值的信息。
良好的社交公关能力。社交公关能力反映的是一个人与社会融和,与他人交往沟通的能力,可以体现自身与公众利益之间建立起来的相互了解和信赖关系的能力。农产品经纪人是买卖双方的纽带,连接着城乡之间,活动的范围比较广泛,良好的社交能力可以充当经纪活动的润滑剂,调整经纪人与他人之间的各种关系,一定的公关手段,可以让经纪人迅速打开经纪局面。这就要求农产品经纪人要真诚待人,利义并重,随机应变,灵活把握,知晓公关知识,掌握社交技巧。
农产品经纪人的知识结构
基础知识。经纪人应具备一定的文化水准。从事农产品经纪活动起码应具备初中以上的文化程度,对相关的基本知识或常识能理解,会运用,同时还应会运用现代化的通讯工具,并以此作为一种手段去捕捉信息、传递信息,为供需双方起到沟通的作用。文化基础程度越高,对业务变化的适应能力越强,成为优秀经纪人的可能性就越大。
专业知识。农产品经纪人要与农产品打交道,要在市场中求发展,要和交易双方进行沟通,还时常和其他的经纪人往来,这些方面的活动要求经纪人必须具备多方面的专业知识。1、农产品商品的基础知识。农产品经纪人应根据自己的实际情况,有针对性地掌握自己所经纪的农产品的分布范围、品种类别、等级鉴定、市场价格、总体数量等相关内容,做到心中有数。同时,也应多了解经纪范围之外的农产品情况,抓住机会,拓宽经纪领域。2、与农产品相关的基本技能。农产品经纪人应该是某一项农产品领域的专业人士,不仅要熟知农产品的基本含义,还要掌握一定的操作技能,如分辨产品优劣、鉴定等级和包装、储藏、运输等技能。3、财务会计知识。在经纪活动中,不仅要核定经营成本、利润等问题,而且还要给交易双方做些涉及农产品的成本、利润等相应的咨询服务,掌握财务会计知识是必要的。经纪人学好会计知识,还有助于自己理财能力的提高。4、经营管理知识。经纪人虽然提供的是中介服务,但整个经纪活动中蕴涵着丰富的经营管理思想,需要经纪人了解市场需求,掌握农产品的采购、销售的若干方法;能根据实际情况对农产品发展趋势做出合理的判断与预测;对农产品成本做出正确的核算。从经纪人本身的发展着眼,如何运作整个经纪队伍,还需要经营管理知识的帮助。5、经济地理知识。农产品经纪人应多掌握农产品的分布概况、具体产地、交通状况等基本地理知识。必要的时候,还要了解和熟悉国外相关的农产品分布情况。6、相关法律知识。精通政策和法律、法规,使自己的中介活动合理、合法,不仅能很好地完成委托人交给的任务,而且也可以运用法律武器保护自己的合法权益。7、信息技术应用知识。农产品经纪人通常居住乡村,信息传递时常有一定的困难。所以,经纪人必须要克服不利的客观条件,不断学习掌握现代信息技术知识及手段,使自己在最有利的时间内掌握最新信息,这样,才可能走在市场的前面。
Ⅷ 农产品经纪人的介绍
农产品经纪人是指从事农产品收购、储运、销售以及销售代理、信息传递、服务等中介活动而获取佣金或利润的经纪组织和个人。
Ⅸ 农产品经纪人应具备哪些能力
农产品经纪人是指从事农产品收购、储运、销售、信息传递等中介服务活动而获取佣金的经纪组织和个人。
根据我国行业准入制度要求,为规范全国各地大量存在的农产品流通领域的各种中介行为,国家劳动和社会保障部推出了农产品经纪人职业资格制度。按照该制度的规定,所有在农村从事农产品经营中介活动的人员都需要经过培训并取得农产品经纪人职业资格证书,然后才能持证上岗。国家劳动和社会保障部已将农产品经纪人职业资格的管理行为授权给中华全国供销合作总社,由其根据授权实施行业培训、制定行业标准以及审核发放资格证书等管理工作。
农产品经纪人应具备初中以上的文化程度,对相关的基本知识或常识能理解、会运用,并会运用现代通讯工具去捕捉信息、传递信息,为供需双方提供沟通的桥梁。
农产品经纪人还必须具有农产品经营方面的相关知识。这些知识包括:
①农产品商品的基础知识。农产品涉及的范围非常广泛,而且随着市场经济的发展,农产品细分化的趋势愈加明显。农产品经纪人应熟悉自己所经纪的农产品的分布范围、品种类别、等级鉴定、市场价格、总体数量等相关内容,做到心中有数。同时,还应了解经纪范围之外的农产品情况,以便能够抓住机会,拓宽经纪领域。
②与农产品相关的基本技能。农产品经纪人应该是某一农产品领域的专业人士,不仅要熟知该种农产品的特性,还要掌握一定的操作技能。比如如何分辨优劣,怎么鉴定等级,怎样包装、储藏、运输才可以使农产品保持新鲜等。
③财务会计知识。农产品经纪人在具体的经纪活动中,不仅要核定自己的经营成本、收益等问题,而且还要给交易双方做些涉及农产品成本、利润等方面的咨询服务,因而需要掌握必要的财务会计知识。
④经营管理知识。在农产品经纪活动中,经纪人需要了解市场需求,掌握农产品的采购、销售方法,并能根据实际情况对农产品供销趋势做出判断,对农产品成本做出正确的估算。从农产品经纪人本身的发展着眼,也需要运用经营管理知识来运作整个经纪队伍。
⑤经济地理知识。农产品地域性很强,农产品种类丰富多样。农产品经纪人需要掌握各种农产品的产地、批发地、消费地,及各地之间的交通状况等基本地理知识。同时,还要对国外相关的农产品分布情况加以了解和熟悉,以扩大经纪空间。
⑥相关法律知识。农产品经纪人需要依法进行活动,精通政策和法律、法规,使自己的中介活动合理、合法,不仅能很好地完成委托人交给的任务,而且也可以运用法律武器保护自己的合法权益。比如,农产品经纪人要了解相关的农产品安全卫生方面的规定,使自己经纪的农产品符合食用、使用的标准,防止意外事故的发生。
⑦信息技术应用知识。农产品经纪人通常居住在乡村,信息传递有一定的困难,所以,经纪人必须克服这一不利的客观条件,不断学习现代信息技术知识,利用跨越城乡界限的网络掌握最新的信息。