手艺人行话
A. 美发的行话,全面点的。
老交:客人
把子:男人
西子:女人
汪山:洗头
干汪:干洗
苗草:剪头
胖子:好活
到门:好
不到门:不好
烧老店:烫发
打滚:卷杠
打滑:矩油
彩滑:彩油
墨滑:黑油
把海:有钱
把细:没钱
拾把:收钱
几把:多少钱
马前:快点
马后:慢点
马下:手里活
插笼子:走了
老点:回头客
老烘:吹头
鼓了:生气
老胆:吃饭
盘子:脸
插马会:返工活
蹲窑:上厕所
老糗:同行
描三:剪头
拉三:烫发
汪三:洗头
支三:染发
柳:一
月:二
旺:三
贵、折:四
中:五
深:六
星:七
张:八
爱:九
台:十
海:长、大
浅:短、小
八条:男的
产子:女的
掐把戏:收钱
量杠:说话
提统子:鞋
烧老电:电发
打养滑:营养油
老滚:卷杠子
叶子:衣服
条子:裤子
小把:小费
把:钱
描草:剪头
春天:卡
恰班:白活
插拢子:顾客回来
亮活:推销
B. 描写匠人的句子有什么
描写匠人的句子:
工匠精神的价值在于精益求精,对匠心、精品的坚持和追求,专业、专注、一丝不苟且孜孜不倦。 这就是工匠精神,也是追求极致的精神。
曾几何时,工匠是一个中国老百姓日常生活须臾不可离的职业,木匠、铜匠、铁匠、石匠、篾匠等,各类手工匠人用他们精湛的技艺为传统生活景图定下底色。随着农耕时代结束,社会进入后工业时代,一些与现代生活不相适应的老手艺、老工匠逐渐淡出日常生活,但工匠精神永不过时。
极致的工匠精神,支撑着在追逐梦想的旅程中稳步迈进。
跟生活紧密相关的匠人们的工作,不同于艺术家那种孤独性的探求,最重要的,其实是要回应人的需求。甚至于,对于匠人来说,每一天面对新的挑战,才是真正的乐趣所在。更进一步说,如果能够和各种各样的匠人一起切磋琢磨,才是最理想的事情。
C. 厨师行业的数字行话
厨师行业的行话:
站炉子:指灶上的厨师,有的也称为上灶、抱炉子、抱锅、掌锅、掌勺、炉子活。
站案子:即配菜。有头把刀、二把刀、三把刀之分,或分为主案、帮案。
毛活:原料初加工,杀鸡、择菜等。
红案:炒菜、烧菜成品以红色见多,故名。
白案:面食、点心等以面粉为主料,白色居多,故称白案。
水案:专职负责干货涨发全过程。
生案:半成品、热菜、大菜配制间。
熟案:成品直接装盘间。
天灶:指炉子、炒菜、烧菜专用炉灶。
地灶:又称地锅。大锅汤、菜或蒸笼专用灶。
勤行:指餐饮服务员、厨师、干厨行必须勤行、洁净。徐州又有人称作“秦行”:称汉代秦忠奉彭祖为祖师爷,善烹调,在烹界自称一派,故称秦行。
门里出身:由父母、叔亲自传授技艺,故有:“门里同身,不会懂三分”之说。
开宰:屠户,杀猪、狗、牛羊等专业户。
打杂:料理厨房内外一切杂务。
大趟席:流传徐州一带,又称长趟席,即红白喜事筵席,大多是普通席面,规模有大有小。
鸿席:又称红席,婚宴中较高档次的宴席。
喜酒:指嫁娶宴席、酒席,喝喜酒。
隔手:同行中技艺隔行,不晓通。
倒个:指病死的猪牛羊、鸡鸭鹅等,又称闷头,行业黑话便于交易。
水闷子:指死在水里的鱼,表面完好无损,用手按无弹力,有腥臭味。
焖锅菜:用大火烧开,微火焖至熟烂的肉类。
浸汤菜:肉类品煮至熟烂时,浸入事先准备的冷汤内浸泡数小时,即为水菜、浸汤菜,目的是,以水充料,增加重量。此菜不易久存。
连锅汤:连续卤煮肉类的老汤,亦有祖辈相传的隔世汤。沛县狗肉据说就是千年老汤。
焖火:又称驻火,把燃烧的煤火用覆盖物压住。
起锅:在菜肴成熟时把锅端下来装盘,又称起笼、起菜。
顺菜:把所需要的原料整理好,烹饪前准备工作。
码菜:装盘,整形,砌装。
打沫:撇浮沫,去污物。
打水:向沸开的锅内加水。
打刀:切、改刀、打花刀、打豆腐。
走刀:改刀失手,误伤手指。
卯:焯水,把肉放锅里卯一下。
拔凉:冲冻,放入冷水内迅速降低温度。
捂:遮盖、保温,把食品捂起来,免得凉了。
几样菜:指几个菜肴品种,又称几道有。
炒碗:即炒菜,旧时盛菜多用碗做盛器,源于民间。
小炒:指简单的炒菜。
炒盘子:意同炒碗,用盘子盛装菜肴。
配头:配菜,各种荤菜中加入的辅料。
撬(qiào)头:素菜中加入的肉类。
毛菜:指普通素菜类。
荤头:肉类。
大杂烩:各种荤菜原料集于一锅烹制。
打包:把本桌吃剩的菜包装好带回家食用。
气气:过头,指变质有异味的食品。
鲜亮:色泽鲜艳、美观。
D. 青帮的人见面时说的行话是什么::像什么三老四少坐堂中之类的。再加上解释,谢谢!
唇典」是一种特殊的语言讯号,江湖中人彼此联系的一种特殊手段。亦称隐语、行话、市语、方语、切口、春点、黑话等,是民间社会各种集团或群体出于各自文化习俗与交际需要,而创制的一些以遁辞隐义、谲譬指事为特征的隐语。在三教九流社会中,礼节;行李包袱的捆扎和放置方位;茶具、餐具的摆设;个人的行、止、坐、立姿态相互辅用,都表达着主、客双方一定的心愿与意图。但这些还很不够,最终仍需要透过隐语来彻底表达双方的意思。
唇典的产生,大致出于下列三种情形。一是由禁忌、避讳所形成的市井隐语,如在船上说话,讳说「住」、「翻」等,而用其它字语代替。二是出于回避目的,免使外人知悉而形成的隐语行话。如旧时东北的响马称姓「杨」为「犀角灵蔓」,称姓「何」为「九江八蔓」,称姓「冷」为「西北风蔓」;当代香港黑社会以「四八九」称「大路元帅」,以「四三八」称「二路元帅」亦即「副堂主」等。三是语言游戏类隐语。
“天王盖地虎”“宝塔镇河妖”这是大家耳熟能详的黑话,这是真正旧时代江湖帮会的语言吗?在弱肉强食的旧社会中,弱者只有靠群体才能生存下去,于是产生了帮会、社团。乾隆皇帝钦点的江湖社团漕帮,以及由此产生的袍哥、到闻名上海滩的青帮,红帮,还有我们从武侠小说中知道乞丐帮……,他们在官府、衙门的层层限制下是如何进行交流、联系的呢? 我依据父辈传留下来的一些支离破碎的暗语,从其错综复杂的万千对话中梳理出了它们的发音规律,并修正了错误的读音,终于使我们掌握了流传百年的江湖帮会的独特语言,揭开了这种曾经百年口传、艰涩难懂的神秘语言的面纱。
天王盖地虎——你好大胆子,敢气你祖宗!
宝塔镇河妖——要是这样叫我从山上摔死,掉河里淹死!
野鸡闷头钻,哪能上天王山——你不是正牌的。
地上有的是米,唔呀有根底——老子是正牌的,老牌的。
拜见过阿么啦?——从小拜谁为师?
房上没瓦,非否非,否非否——不到正堂不能说。徒弟不言师讳
么哈,么哈?——以前单干么?
正晌午时说话,谁也没有家——许大马棒山上的。
好吧哒——内行,是个老手。
天下大大的啦——不吹牛,闯过大队头的。
佛爷:即指窃贼。此类人多犯有相当程度的盗窃罪行。一般都有数次被拘审的记录。此语流传于京、津一带。不法分子中尤甚。
扒包:即指装扮成行家权威,用话让卖东西的人主动高低。此语多流传于我东北一带。生意人中尤甚。
闯啃:指闯到人家屋里骗取财物。此语流行于我国北方江湖客或不法分子中间。
插了:即杀了,系东北土匪黑话。如东北土匪拜香时常这样跪地起誓:如违犯了……千刀万剐,叫当家的插了我。
挂注:即指入伙。这是本世纪初东北土匪中流行的黑话。
对买:即用事先准备好的钱包或提包换取对方的钱包或提包。此语多流行于我国北方的江湖客或不法分子中间。
胡子:即指土匪。二十世纪初,流行于我国东北一带的黑话,又谓“响马”。
伤票:匪首取猪头割口条让“花舌子”(送信人)送往被害者其家。声称是其家人的舌头,并威胁再不按要求赎票,则三天送其耳,五天送其眼,十天送其人头,此称“伤票”。
炮头:即指神枪手。属土匪黑话。
扒子:即指完蛋货。属土匪黑话。
主刀:时下流行于东三省的黑话,意为主要作案者,即亲自动手的人。
野鸡:即指杂牌。这是旧时东北地区土匪集团流行的黑话。选自曲波所著的《林海雪原》。
房瓦:即指正堂。这是旧时东北地区土匪集团流行的黑龙话。选自曲波所著的《林海雪原》。
晒至:即指白日行走。流行于江湖匪盗之中,用以回避外行、外界。
暗线:即指半夜纠伙行动。流行于江湖匪盗之中,用以回避外行、外界。
盘走:即指强盗。流行于江湖匪盗之中。
肘琴:指谢银,就是拒收银两。流行于江湖匪盗之中。
寸节:即指讨银,就是讨收银两。流行于江湖匪盗之中。
老荣:即指小偷、扒手。有的地区也称“小绺”、“摄子把”或“荣马子”。
方子:即指钱包,流行我国南方以偷窃为生的犯罪分子中间。
上托:即掩护作案的“眼线”或“望风人”。一般团伙作案时,总设有观望、报警的望风人。称之为“上托”。流传于东北三省。
骑马:指专偷自行车、摩托车。我国南方多有流传。
模子:即指那些被犯罪分子经过调查、盯梢,认为是可借选择的对象。泛指人和一些场所。此语多流行于我国南方。
翻天卯:即指用偷梁换柱的方法,用假的把真的偷偷换走,此语多流传于我国东北一带。
攒子钱:即指专在庙会及热闹场所偷窃财物。此语多流行于我国东北一带。不法分子中尤甚。
小老鼠:即指***贼。
留客住:即指断路。
闯窑堂:指白天趁人不备隐藏在人家屋里,偷空窃取财物。此语多流行于东北、西北的江湖客和不法分子中间。
搠包儿:即指截包儿,就是偷抢东西。如明曲《渔樵记》第三折:“由你写!或是跳墙蓦圈,剪柳搠包儿,做上马强盗,白昼抢夺。”“溯包儿”亦即今所谓“掉包儿”,是今仍流行于盗窃团伙之中的黑话。
大院子:即指监狱。这是盗贼类中掘壁贼之黑话。
开天窗:即指在屋上掀去瓦片,抽去椽子,而入屋者。这是盗贼类中拐匪之黑话。
风不正:即指人多行劫不成,这是盗贼类中的黑话。
踩盘子:即指事先探风。属东北匪语。后转为东北方言。其意是指预先勘察适当处所,做某种事情的准备。
绑红票:即指绑架姑娘。属土匪黑话。
顺水蔓:即指姓刘。源自旧时东北土匪行当。
山根蔓:即指姓石。源自旧时东北土匪行当。
虎头蔓:即指姓王。源自旧时东北土匪行当。
一、人物类
◎人:丁。 ◎鹰爪孙:官府。
◎糕:老人。 ◎翅子顶罗:官帽子。
◎豆儿:姑娘。 ◎托线孙:保镖人。
◎芽儿:小伙子。 ◎并肩子:即朋友之意。
◎老宽/空(倥)子:外行。 ◎点子:对象、敌人。
◎捏班:尼姑。
◎线上:以某个地域为势力地盘,该地域即称「线」。简单的说,「线上的朋
友」就是「地头蛇」。如:西路川陜这趟线上、衡山这趟线。
◎合(黑)字/老合:贼。通常非称呼在帮者,而纯粹指称一般盗贼。
◎吃飘子钱的老合:水贼。
◎总瓢把子:在江湖上指称首脑、老大。瓢(把子)原为头、脑袋之意,此处
为引申意。
◎马眼子:专门四下探访名马的人。凭着一双饱具经验的眼睛,再加上一张油
滑善辩的嘴,无往而不利。「马眼子」周江曾企图说服寇英杰将宝马黑水仙
卖给玉观音郭彩绫,却碰了一鼻子灰。(见萧逸《长剑相思》)
二、数字类
◎流月汪则中,神心张爱足(北省名「青」):一二三四五,六七八九十。
◎干:千。
◎百:百。
三、生活类
◎老瓜/居米:银子。 ◎亮子:照明用具,如千里火等。
◎莲花子:碗。 ◎汤钵子:大碗。
◎划十子:筷子。 ◎搬梁:拿筷子。
◎水牙子:汤匙。 ◎扣盅:喝水。
◎穿通子/顺腿:袜子。 ◎提头子/踢士:鞋子。
◎飞蛾子:马挂。 ◎叉叉子/蹬空:裤子。
◎通衫子:大挂。 ◎顶天:帽子。
◎小罗考:衬衣。 ◎护脸:眼镜。
◎海砂子:私盐。 ◎海砂窑:盐仓。
◎姜片/马蜂子:肉。 ◎马牙:饭。
◎番张子:饼。 ◎细苗条:鱼。
◎拖条:睡觉。 ◎黏肤:擦脸。
◎蹦火:吸烟。 ◎蹦台:上炕。
◎领甲:烤火。 ◎卖鸡:跨门槛。
◎蹓狗:跳窗户。 ◎摆丢子:刮风。
◎照相/朝相:见面。 ◎安了根:吃饭了。
◎眩里圆:吃了。 ◎捏子攒:还没吃。
◎东、西、南、北:倒、列、阳、漠。 ◎捕子:捕鱼的水禽。
◎皮娃子爆豆子/皮子串:被狗咬了。 ◎火窑:店房。
◎打尖:意指旅人中途吃饭。 ◎踏青子,斩盘带推包:串茶馆,相
面带治病。
四、器官类
◎瓢(把子):头、脑袋。「摘瓢」即为割脑袋。另可引申为一组织之首脑、
领袖,称「(总)瓢把子」。
◎招子:指眼睛。古代指招贴、告白。《永乐大典》中:「今早挂了招子,不
免叫孩子出来,商量明日杂剧。」大抵眼睛为一个人的招牌,故引申而称「
招子」。武林中,下手歹毒者常直取对方双目,意欲废掉对手的招子。
另眼睛亦可称「湖」。
<招子不昏:眼睛不亮>
◎顺风子:指耳朵。 ◎海子/江子/樱桃子(女):口。
◎金杠子:腿。 ◎南子:肚子。
◎踢杞:脚。 ◎蚕子/定盘子:心。
五、武器类
◎蛇儿:把兵器比做叫化子手上的蛇。 ◎暗青子:即暗器。
◎青子:兵刃。 ◎片子:刀。
◎海青子:大刀。 ◎月牙锋:戟。
◎挺子:匕首。 ◎花条:花枪。
◎小黑驴:洋枪。 ◎喷子:鸟枪。
◎串蔓子:买枪。 ◎串非子:买子弹。
六、江湖过招类
◎万(儿):名头。 ◎红货:指走镖时押护的银钱类货物。
◎踩盘子:指事先侦察要劫的对象。 ◎羊牯:抢劫的对象。
◎递门坎:动手过招前自报师从门派。 ◎结梁(梁)子:指结仇。
◎缺点子:无人之意。 ◎盘道:套话。
◎挂桩:对上头。 ◎对盘:遇上(动手)。
◎剪镖:劫财。 ◎淌进:潜进。
◎醒攒:被识破。 ◎七寸子:要害。
◎新上跳板:刚出道。 ◎合吾:大家都是江湖同道。
◎水漫了:人家杀来了。 ◎挂彩:受伤。
◎土了点儿:死了人啦。 ◎碎了:死了。
◎清了:杀了对方。 ◎叫鞭土:打死人啦。
◎风紧:情况危急。 ◎扯呼(活、滑):逃跑之意。
◎松人:赶快逃走之意。 ◎亮盘:照面亮相。
◎上线开爬(扒):在这一带下手作案。◎摘瓢:割脑袋。
◎开山(安窑)立柜:以一地为根据地。
七、对话应用类
◎并肩子,念短吧!火窑外可有鹰爪孙淌过来了:
弟兄别说话,店房外有官人过来了。
◎马前点,喂暗青子:赶快预备暗器。
◎合字上的朋友,一碗水端来大家喝:
道上的朋友,把你刚抢到的财物拿出来大家分分(黑吃黑)。
◎并肩子,可是风子万儿么?:弟兄可是姓马么?
◎捏班扎手,并肩子扯活(呼):尼姑厉害,哥们逃吧!
◎并肩子们念短吧!云棚上,梁子孙粘上啦!:
弟兄伙伴们别说话,顶子上有仇人绷着啦!
◎招子放亮点!把合住刁枝子,我有法子教猴崽子亮相的!:
眼睛亮点,看住了那株树,我能教他出来。
◎朋友踩宽着点,进来是条子扫,片子咬!:
(对进屋窃贼发话)朋友放过了吧,否则进来就用枪扎你、用刀砍你!
◎朋友们,灯笼扯高一点,我们这是个黄草窑子!:
(对进屋窃贼发话,南省用法)
朋友们,将眼光放远一点,我们这是无钱财的人家!
◎并肩子,托线孙可灵了,亮青子,招呼吧!:
弟兄们,保镖的察觉了,亮兵刃,动手吧!
◎并肩子,念短吧!棵子里面伏着不少点儿了:弟兄们不要说话,草里藏着不
少敌人。
◎并肩子,这个托线孙既是没挂老居米子了,我们马前点接应「阳向」的弟兄
,看从那里走了货:
弟兄,这个保镖人不是我们想拦劫的人,身上没带着多少财货,赶紧接应南
路的弟兄,怕从那里走了人。
黑话也就是黑社会的行话,行话也叫切口,切口是指清末流行的跑江湖人之间的暗语,为什么会有暗语这种东西呢,原因有二:
首先,生意不是随便做的,你做之前要先找人拜师,师傅教了你暗语,你才能算是真正进入这个圈子(算是地方经济保护一种方式)
其次,做生意往往免不了有些骗人的勾当,你若当面直接,旁人听明白了,就不敢买了,因而暗语成为一种生意人之间的交流方式。
最早的经济帮会应该起源于漕运,为什么呢?行话里说的 江湖,码头,等词,最早就起源于漕运
另付部分切口(想明白透的话,还是推荐看《江湖丛谈》)
背公事(洪门中字号大爷秘密收人之谓)。拉拐子(行礼)。小喷筒(手枪)。大片子(大刀)。小片子(小刀)。烘天(炮)。春点(又曰切口,即是暗号。江湖中,巾、皮、李、瓜各门均称之)。种三节竹(洪门三合会收人之谓)。栽李桃树(洪门中哥老会,收人之称)。斩条(又曰斩红香这礼节非常严重,洪门中香堂,宣誓用之)。困槽子(即当衣物之谓)。伞窑(即饭店,又曰粉子窑)。罗汉窑(即浴室,又曰闹海窑)。马子(官吏)。哑吧窑(庙宇)。滚盘子(车子)。威武窑(衙门)。古子(官员)。围河里(金姓)。受熏(吃鸦片烟)。熏捍子(烟枪)。黄连子(茶)。勒子(桥子)。底子(船)。四脚子(马,又曰兜肚子)。横河里(姓王)。摆河里(姓俞)。跑河里(姓马)。紫河里(李姓)拱河里(姚姓)。沙河里(周姓)。烟河里(陈姓)。蝴蝶(马褂)大篷(长衫)。簑衣大蓬(皮袍)。簑衣蝴蝶(皮马褂)。穿心子(马甲)。叉儿(裤子)。土筒(套裤)。八狗子(棉袄)。拖风(棉被头)。踢头子(鞋子)。顶官子(帽子)。望乡子(楼)。八面子(风)。花花子(钞票)。宝莲子(灯)。鹅毛子(雪)。摆清(雨又曰挂丁)。扇面子(人脸)。鸡爪子(手)。金刚子(腿)。定盘子(心)。才条子(牙齿)。罗汉子(肚腹)。樱桃子(嘴)。踢土子(脚)。招子(眼睛)。气桶子(鼻)。帅拂子(头)。顺风子(耳)。口条子(舌)。裕子(酒)。粉子(饭)。摆尾子(鱼)。江片子(肉)。凤凰子(鸡)。扁嘴子(鸭)。湾腰子(虾)。溜子(龙)。扒山子(虎)。跟头(猴子)。蛾眉子(月)。跳加官(取好于人,俗云拍马屁)。起发(由贫而富。)打埋伏(隐藏瞒人)。找财喜(找意外财)。卷旗(即是撤销)。透开(即是展开)。开花(骂人)。霸(殴打)。叫梁子(调和息争)。叫粉子(解释误会)。报赤壁(复仇)。找皮绊(寻事生非)。碰到钉子(遇见对头)。盘桃子(请人上会,众人扶持一人)。站拢(叫人集在一处)。跳高(向外交接)。换季(更换新衣)。花起来(捆绑)。在水边(在困乏中)。打起发(忽然富贵)。树上火(身上衣服阔绰)。树上清秀(身上清洁)。山上(犹言身上)。
调将(请人相助)。料高(自夸自大)。一枪药(只有一次本钱)。半壶水(又曰半吊子即是不讲情义的人)。带彩(受伤)。双挂号(立等回信)。丢拖(又曰丢点子暗示其意)。下卡(派人防守)。老里(门外汉,又曰里大兴)。丢当头(宣誓)。靠牌头(借人的力量)。受夹(受人逼)在玄(又曰在圈子即是洪门中人)。榼榼(压也)。开剪子(说话)。开光(洗面)。一根(即是一人,多则类推)。作担子(作喜庆事)。办指识(当面介绍)。塾底(塾资本)。挂牌(洪门中在下位的对在上的一种礼节)。
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E. 手艺名人名言
1.最精美的宝石,受匠人琢磨的时间最长。最贵重的雕刻,受凿的打击最多。
2.门门通,门门松,到老还是不中。
3.最精美的宝石,受匠人琢磨的时间最长。最贵重的雕刻,受凿的打击最多。舆人成舆,则欲人之富贵;匠人成棺,则欲人之夭死也。那个家具匠人用了一把
4.跟师傅学手艺,实为当奴当婢。
5.切勿过分追逐名与利,相比起名利来说,家人与朋友作品与真心才最重要
6.三年前用钱学艺,三年后用艺换钱。
7.你了解美的同时,也要了解丑,比如人心。
8.凡是创造自己幸福的人,应该作全体工人与农民的幸福的匠人和创造者。当他成为一切人幸福的匠人时,他就会成为自己自身的匠人了。
9.手艺人一辈子只做一件事,但手艺人需要关注科技文化政策生活以及年轻人。
10.当你无法产生作品的时候,不要冷漠,去亲近生活亲近自然。
11.百样手艺百样好,荒年不饿手艺人。
12.艺学一年,艺在眼前;艺学十年,艺在天边。
13.你阻止不了走捷径的人,也阻止不了不公平产生;你所能做的,就是不走捷径。
14.在别人抱怨社会的时候打磨技艺,你总会比别人出色那么一点点。
15.匠人坐一列,均持画笔,各有职司。首一人单作山,次一人单作草,次一人单作花,再次一人单作兽。各人须臾即毕,立付邻座。如是盘碟周转,流水不绝。
16.养子不教父之过,教徒不严师之惰。
17.前十年师教徒,后十年徒教师。
18.三年学徒不冤枉,手上功夫渊源长。
19.这精致的玩意儿之中,汇聚了巧手匠人的无数心血,年代久远了,就有了灵性,或者说有了灵魂。这件玩意儿一旦毁坏了,不存于世了,也许它本身的灵魂还在。
20.家有万石米,赶不上个烂手艺。
21.雅亿左手拿着帐棚的橛子,右手拿着匠人的锤子,击打西西拉,打伤他的头,把他的鬓角打破穿通。
22.不要过于自大,你的作品不是永远独一无二的;不要过于谦卑,你永远是独一无二的。
23.半夜的狗子不咬,剽学的手艺不精。
24.热闹工地的四周,病饿而死的匠人的荒冢已经掩去了大片的良田。
25.所以他在你们信的人就为宝贵,在那不信的人有话说,匠人所弃的石头,已作了房角的头块石头。
F. 艺多不压身这句谚语出自哪里谢……
中国有句古老的民谚,叫“艺多不压身”,意即手艺人有一技之长,社会存活能力强。
另一句谚语,“艺高人胆大”。它的含义可以有两个方面。
一方面是激励。它鼓励人们好好的磨练技艺,达到出神入化的境界,到那时,就可以毫无畏惧了。
另一方面就是要勇于冒险。当有了顶尖的技艺,可以凭借高超的技艺在江湖上行走,就可以无往而不胜了。
[分享]呈送故乡的云:曲艺谚语口诀
教会徒弟,饿死师父。
只有状元徒弟,没有状元师父。
师父领进门,修行在个人。
无祖不立,无师不传。
名师出高徒。
艺多不压身。
三分靠教,七分靠学。
宁赠一锭金,不传一句春。(春:指行话)
宁给十吊钱,不把艺来传。
艺人的肚儿,杂货铺儿。
艺高人胆大,胆大人艺高。
学到知羞处,方知艺不高。
拳不离手,唱不离口。
要想人前显贵,就得背后受罪。
打你今朝有过,为你将来成人。
要想学好艺,先得做好人。
南京到北京,人生活不生。
生意不得地,当时就受气。
台上无大小,台下立规矩。
玩艺儿是假的,精气神儿是真的。
没有君子,不养艺人。
练到老,唱到老,学到八十不算老。
一遍功夫一遍巧,一遍拆洗一遍新。
只许人家不听,不许自己不会。
唱腔美韵味足,全靠平日功夫。
搭伙三年,不火自赚。
时衣古画当令的笑。(当令:适应时令)
上新活,如初学。
吐字不真,如钝刀杀人。
一句不到,听众发躁。
念字千斤重,听者自动容。
念字千斤重,真切听得清。
不占一帅,便占一怪。
上台欢如猛虎,下台软如绵羊。
变脸换人,变眼换人。
眼活睛用力,面状心中生。
手有手语。
说为君,唱为臣。
快而不乱,慢而不断;生而不紧,熟而不油。
欲前先后,欲进先退;欲上先下,欲左先右;欲扬先抑,欲动先静;欲高先低,欲慢先快。
手有所指,眼有所顾;手到眼到,眼到人到。
字字要当心,句句不走神。
面目呆板带鬼脸儿,上台一定无人缘儿。
在家练功如有千百观众,登台演出如入无人之境。
嘴皮没劲吐字飘,丹田没气打不远。
字音要先行,腔调慢慢跟。
唱腔是画儿,嗓音是色儿。
三分逗,七分捧。(相声)
包袱太挤,自己吃自己。(相声)
逗哏是划船的,捧哏是掌舵的。(相声)
出乎意料之外,在于情理之中。(相声)
双簧要学黄辅臣,前后好像一个人。(双簧)
你有发托卖相,我有横竖嗓音。(双簧)
世上生意甚多,唯独说书难习,紧鼓慢板非容易,千言万语谨记。一要声音嘹亮,
二要顿挫迟疾,装文装武我自己,好似一台大戏。(评书鼓书)
满台风雷吼,全凭一张口。(评书鼓书)
有书无评,说书无能;有评无书,不算说书。(评书)
唱戏的腿,说书的嘴。(评书)
台上松嘴,听众撒腿。(评书)
唱戏要有轴子,说书要有扣子。(评书)
书说劲儿,书说味儿,书说粘糊儿。(评书)
书说险地,才能挣钱。(评书)
说的是古书,讲的是俗理。(评书)
千军万马一张口。(评书)
说书一股劲,唱曲一段情。(评书鼓书)
有板时若无板,无板时却有板。(鼓曲)
意在歌先。(鼓曲)
千斤话白四两唱。(鼓曲)
七分话白三分唱。(鼓曲)
按字行腔,字正腔圆。(鼓曲)
出口不脆,铆劲白费。(鼓曲)
字清,情准,气匀;韵浓,板稳,腔顺。(鼓曲)
字是骨头韵是肉,板是老师傅。(鼓曲)
清晰的口齿沉重的字,动人的声韵醉人的音。(鼓曲)
疾是快、迟是慢,垛起板来唱连贯,顿住词句如切断。(鼓曲)
按字行腔八角鼓,不飘不倒讲四声。(单弦牌子曲)
阴平平直莫低昂,阳平清爽高而扬;上声声浪强中取,去声立堕远且放。(鼓曲)
单弦切忌脑后音,口型声音笑死人;唱出前音显功夫,悠扬婉转提精神。(单弦牌子曲)
从低往上翻,翻到九重天;净高不能宽,高了也枉然。(鼓曲)
有高没有低,张嘴不出气;低音没有劲,等于白费力。(鼓曲)
迟、疾、顿、挫须有准儿,尖、团、哦(儿)、擞(儿)要分明;八字口诀记清楚,八角鼓
儿不难通。(单弦牌子曲)
满台跑,累得喘,观众看着眼花乱;没有方向没视线,书里情节难表现。(鼓曲)
G. 手艺人是什么梗
1、手艺人是指以手工技能或其他技艺为业的人,包括陶工、瓦工、铁匠、织工、木匠、厨子等等,也包括米开朗基罗等文化艺术巨匠。
2、手艺人的作业对象有石材、金属和陶瓷,作品大致分为两类:一类是民间美术,为宗教、魔法服务,也有表现自身生活的作品;另一类是为统治阶级服务的宫廷美术,两类雕塑都内容丰富、形式多样,富有装饰性,富有表现力,视觉冲击力强。
H. 描写手艺人的作文
今天,我学完琴出来,在门口看到一位不起眼的中年妇女坐在一个不起眼的小摊前忙活着。说不起眼,是因为那个摊位只有我们的一张课桌那么大,可是她旁边的草垛却有一头大象那么大,而且草垛上插满了用糖做成的各种动物。 我情不自禁地停下了脚步。妈妈似乎看出了我的心思,对我说: “我们请她做一个吧。”妈妈问了价钱,只要三元,我选了一条跳跃的鲤鱼。只见她麻利地在桌前的白色大理石板上抹上一层油,然后从右手边的锅子里舀了一勺化好了的糖汁,用一把平铲轻快地抹在大理石板上,顷刻间一条鲤鱼的鱼身就出现在了我的眼前,就像中国画的 “大写意”。她又舀起一勺,朝鱼身慢慢倾倒。随着糖汁的缓缓流下和她手不断地舞动,鱼身上的鳞片出现了。随后是鱼鳍和鱼尾,片刻间,一条鲤鱼已呼之欲出。她拿起一根竹签子放在鱼身上,可鱼眼呢?却见她用那铲尾的尖蘸了点糖在鱼眼处一按, “真的是画龙点睛啊!”我忍不住叫了出来。当那位妇女将那条活灵活现、晶莹剔透的糖画鱼递到我手里时,我觉得很不可思议。我用舌头舔了一下,呵,真甜啊!可我不舍得吃,我还要好好欣赏。 不知什么时候,原本空空的摊位前一下子围了很多人,成了一道最抢眼的风景。在回家的路上,妈妈还告诉我,我们中国有许多传统的民间手艺,它在我们勤劳的民间艺人中传承……听着妈妈的话,我心里想:我们中国的民间艺术可真神奇呀!
I. “手艺人靠的是手,手上就必得有绝活”,“手艺人靠手吃饭,求谁靠谁”
在作者看来,人有手艺就可以生存,手上有绝活就可以不求人、不靠人。但在今天的社会环境中,我们做事、做人除了靠自己的本领外。还要讲求与别人合作,共同探求,共同发展。
J. 怎么成为“手艺人”
手艺人是凭自己的职业技能某生的人,只有技术熟练精通才能成为好的手艺人,成为杰出的工匠。