来点爆料比萨
Ⅰ 披萨发源地
第一种说法:比萨饼来源于中国。当年意大利著名旅行家马可·波罗在中国旅行时最喜欢吃一种中国北方流行的葱油馅饼。回到意大利后他一直想能够再次品尝,但却不会烤制。一次,他同朋友们在家中聚会,其中一位是来自那波里的厨师,马可·波罗灵机一动,把那位厨师叫到身边,如此这般地描绘起中国的香葱馅饼来。那位厨师也兴致勃勃地按马可·波罗所描绘的方法制作起来,可忙乎了半天,仍无法将馅料放入面团’中。此时已近下午两点,大家饥肠辘辘。于是马可·波罗提议:索性把馅料放在面饼上吃。大家吃后,都齐声叫好。这位厨师回到那波里后又做了几次,并配上了那波里的奶酪和作料,没想到大受食客们的欢迎,从此“比萨”就流传开了。但这只是一种传说,没有确切证据。
第二种说法:Pizza”即比萨饼,是意大利(Italy)的著名食品。传说,当地有一位母亲,因家里贫困,只剩下一点点面粉(flour),正在为给孩子做些什么东西吃而发愁。邻居们得知后,凑来了一点西红柿(tomato)和奶酪(cheese)。这位母亲就将面粉和成面团烙成饼,将西红柿切碎涂在上面,再把奶酪弄碎撒上,然后放在火上烤,就成了香喷喷的比萨饼。如今比萨饼为世人所喜爱。
第三种说法:披萨最早源自于早期的希腊, 他们最先烤一个很大又平又圆的面包,并将橄榄油、香料及马铃薯放在上面,而在当时蕃茄并没有被作为食材使用„十八世纪时在意大利演变出我们现在看到披萨的形式,但仅只有面皮,并无任何食材,所以被称为”PIZZAS”,在意大利文的意思就是 ”扁平的面包”。大约1889年,玛法丽塔王后与昂柏尔托国王于巡视其王国时,在巡视过程中看到很多平民都在吃很大很平的饼,就叫其侍卫去带给他一块这样的饼,由于皇后很喜欢这样的饼,并且决定要列入她的每日饮食中。披萨师傅艾司颇锡托应邀为皇后烘制披萨,特别制作了一个上面有蕃茄、起司及新鲜的萝乐(和意大利国旗的红白绿颜色相当),结果成了皇后最钟爱的披萨,就成了意大利的饮食传说,就叫玛法丽塔披萨,这个传说就流传在意大利那不勒斯并传颂于全世界二次大战后披萨流传到欧美各国„
Ⅱ 比萨饼是谁发明的
关于比萨饼的来历,人们一般认为它于公元1600年诞生在那不勒斯。传说,当地有一位母亲,因家里贫困,只剩下一点点面粉,正在为给孩子做点什么东西吃而发愁。邻居们得知后,凑来了一点西红柿和水牛奶酪。这位母亲就将面粉和成面团烙成饼,将西红柿切碎涂在上面,再把水牛奶酪弄碎撒上,然后放在火上烤,就成了香喷喷的比萨饼。如今比萨饼为世人所喜爱 。
Ⅲ 第一次去吃比萨,该怎么点餐,都有什么要注意的呀
虽然披萨算是西式的食物,但是现在的披萨店都偏快餐性质的,所以随意就好。
关于尺寸,一般分6寸,9寸,12寸,14寸,是越来越大的。一般女生的话,3,4个人可以点12寸的(一般切成8块的),再点些小食,饮料差不多了
像我比较爱芝士,喜欢那种可以拔出丝的感觉
,所以点披萨就会要double
cheese,只要价格10块不到RMB就可以了
有些披萨店(比如棒约翰)会推出Half+Half,就是一个披萨可以选择两种口味的
另外
现在像必胜客
棒约翰网上都可以打印电子优惠券,可以先打印好在去吃,比较划算呢
Ⅳ 好吃的比萨品牌有哪些
好吃的比萨品牌有挚爱手造披萨、竹人寸、BIGEASY、与你意大利披萨、必胜客、尊宝比萨、圣路易版斯披萨。
个人觉得权好吃的比萨品牌是路易斯披萨。它最大的特点就是面饼是未添加酵母的超薄面皮,口感与饼干类似。再搭配深度加工的Provel奶酪,有一种淡淡的松脆感。
Ⅳ 披萨的由来
明朝意大利著名旅行家马可波罗在中国旅行时,喜欢吃一种北方流行的葱油馅饼。回到意大利后他一直想能够再次品尝,但却不会烤制。一个星期天,他同朋友们在家中聚会,其中一位是来自那不勒斯的厨师。
马可波罗灵机一动,把那位厨师叫到身边,“如此这般”地描绘起中国北方的香葱馅饼来。那位厨师也兴致勃勃地按马可?波罗所描绘的方法制作起来。但忙了半天,仍无法将馅料放入面团中。
此时已快下午两点,大家已饥肠辘辘。于是马可?波罗提议就将馅料放在面饼上吃。大家吃后,都叫“好”。这位厨师回到那不勒斯后又做了几次,并配上了那不勒斯的乳酪和作料,不料大受食客们的欢迎,从此“披萨”就流传开了。
(5)来点爆料比萨扩展阅读:
披萨的分类
1、按大小分类
A.9英寸比萨饼、建议1-2人食用
B.12英寸比萨饼、建议2-3人食用
C.14英寸及以上英寸比萨饼、建议3-4人以上食用
2、按饼底分类
A.铁盘比萨饼(Pan Pizza)
B手抛比萨饼(Hand-tossed Style Pizza)
3、按饼底的成型工艺分类
A.机械加工成型饼底
B.全手工加工成型饼底
Ⅵ 回忆英超著名“披萨门” 至今未知真凶是谁
时间拉回到2004年,曼联终结阿森纳49场不败神话,赛后双方在通道内发生冲突,一块披萨砸到了弗格森的脸上,不过这块披萨到底是谁扔的一直是个谜,这就是著名的“披萨门”事件。不过,真相已经水落石出。
日前,现效力于切尔西的法布雷加斯参加了一档节目,在节目中主持人问小法:“关于‘披萨门’你能告诉我谜底吗?是不是你干的?”小法回答:“是的!”(小法说出“yes”时非常激动)
此前,阿森纳传奇球星马丁-基翁曾爆料披萨就是小法扔的,不过小法当时否认了基翁的说法,如今他自己承认了。
随后小法在节目中继续说道:“我当时听到了噪音后走去了球员通道,我看到基翁、费迪南德、坎贝尔等人在互相推搡,我手里拿着一块披萨,我想去帮忙但是不知道怎么手里的披萨就飞了出去。我看披萨砸到了一个人的脸上,但我不是故意的。我向弗格森道歉,我不是故意的。”
Ⅶ 必胜客菜单披萨纯珍和芝心有什么区别
,铁盘.是当天做高温现发酵, 口感较厚.(9寸/12寸)
无边. 这个已经在必胜客取消了
.芝心. 高温发酵, 饼底薄,而且最外围还有一层芝士(10寸/13寸)纯珍的饼底是烤前现做的。但是面团先发酵好的。 厅”只提供“铁盘比萨”,而“宅急送”只提供“纯珍比萨”。
Ⅷ 匹萨怎么做
希望可以帮到你!谢谢望点赞! 如果你的料不是很全 我就给你一个简单的方子 味道也不错
批萨
材料:青椒、西红柿、洋葱、火腿、黑胡椒粉、番茄沙司、光明奶酪、盐
如果不会和面,可以在菜市场的摊子买活好揉了碱的生面一斤。
回家把青椒、西红柿、洋葱、火腿统统切成小块,把烤盘里涂上油。把面团放烤盘里用手按成薄片,在面饼上放上番茄沙司,把切好的奶酪丝撒上一层,然后把撒了黑胡椒粉和盐的青椒、西红柿、洋葱、火腿铺上一层,最后再铺上满满一层奶酪丝。把烤箱预热,180C、25分钟。
如果你可以买到很全的材料 像批萨草叶 马苏里拉奶酪这些东西 那做出来的可就更美味喽 两个PIZZA我在家都做过 都8错 马苏里拉是用来提升味道和拉丝用的
原料:(8寸PIZZA)面粉150克 干酵母5克 温水80ml 黄油20克 盐1/2茶勺 糖1茶勺 西红柿3个 洋葱半个 黄油10克 百里香 黑胡椒 盐 糖 鸡精少许
蘑菇 胚根 玉米粒 青豆 洋葱 红椒 腊肠一小段 批萨草少量 苏里拉奶酪250克
面坯做法:1.将干酵母倒入温水中,搅拌均匀,静置10分钟左右; 2.将面粉、盐和糖混合后,加入酵母水。水要一点点加,揉成团就可; 3.加入黄油,继续不停的揉,10分钟左右,揉到面团光滑后,盖上保鲜膜放在温暖处发酵; 4.放置发酵2小时。
皮萨酱做法:1.准备好调味料; 2.洋葱切碎,西红柿去皮切丁; 3.锅里放加热黄油融化; 4.放入洋葱炒香; 5.接着放入西红柿丁继续不挺的翻炒,知道炒出汤后加入百里香 黑胡椒 盐 鸡精,大火收干汤; 6.炒好的皮萨酱放量备用
皮萨饼做法:1.准备好材料; 2.培根,腊肠、蘑菇,洋葱,红椒切片,用黄油略炒,玉米粒青豆加水煮到沸腾捞起; 3.马苏里拉刨成丝备用(也可以切成细条); 4.皮萨盘刷油; 5.把面团擀成圆饼放在盘里,边上厚中间薄,用叉子在面饼上戳出小洞,抹上蛋青(防止湿料将面坯浸湿,就不脆了); 6.抹上刚才做好的皮萨酱边缘的地方就不要抹了; 7.放上奶酪; 8.铺上培根,腊肠、蘑菇,洋葱,红椒,再撒上些奶酪;
9.烤箱预热210度,先烤15-20分钟。取出,在表面撒满奶酪和批撒草,继续烘烤5-10分钟即可。
第二个方子很费事的 如果你没什么耐心 建议你用第一个方子 味道也不错 材料也好准备
Ⅸ 必胜客哪个匹萨最好吃啊
必胜客的比萨,选铁盘不选无边,因为无边是比较脆的,口感不如铁盘的松软。 其次,尽量不要选带芝士卷边的芝心比萨,因为芝心比萨和铁盘做法又有不同,比铁盘的要硬要薄,而且,芝士条只在能看见的地方有,卷起来的地方大多是空的,而且比萨凉了后就。。。 推荐几款:超级至尊,最经典款。海鲜至尊,海鲜风味,但是味道一般,爱吃海鲜的可以考虑。香辣竞选,喜欢辣味的可以选择。喜欢吃生鱼片的可以选择大西洋珍鲑,里面有芥末的,味道很好~喜欢芝士可以选乳酪大会,但是记住不要再加乳酪,它的乳酪已经是双倍的了。或者,我比较喜欢的款,腊肉肠+芝士,双倍腊肉肠~~ 还有,如果有不喜欢青椒或者洋葱的,可以跟服务员说,让师傅不要放了。如果特别喜欢一种或者几种料,也可以加料,一份几块钱~推荐:2点-5点之间是下午茶时间,指定的几种饮料是可以无限续杯的~ ps:推荐一个我们经常的饮料点发:冰柠檬红茶 不+柠檬 不+冰,要奶仔。这样就变成了奶茶~~
Ⅹ 必胜客(虹悦城店)的四拼爆料披萨好不好吃
农业银行信用卡正在开展“消费达标90元购买150元必胜客代金券”活动
活动时间 : 2018年7月12日至2018年9月29日
活动规则 : 活动期间,持卡人在指定时间段内消费达标即可于次月指定时间以90元购买150元必胜客代金券,代金券可在有效期内每周四、周五、周六于必胜客活动门店使用,凭券可抵150元,剩余金额需用农行信用卡支付。每轮限量2.2万张,每位客户每轮仅限购买一次,数量有限,先到先得。
详情可登录农行官网信用卡优惠频道进行查看:(http://www.abchina.com/cn/CreditCard/Special0ffers/All/qgxfdb90ygm150ybskdjq.htm?merId=50785&typeName=%E9%A4%90%E9%A5%AE%E7%BE%8E%E9%A3%9F)